В чем преимущества артезианской воды?
О том, что поверхностные воды не всегда пригодны для питья, знают даже дети. В пресной воде может быть грязь, болезнетворные микроорганизмы и паразиты, некоторые из которых не погибают даже после кипячения. Грунтовые воды считаются относительно безопасными, но и в них может быть песок, земля, бактерии. Хотя риск отравления водой из родника или колодца намного ниже, чем речной водой, ее все равно не рекомендуется употреблять без предварительной тепловой обработки.
Артезианская вода совершенно чиста – в ней нет никаких примесей, микроорганизмов, насекомых и пр. Кроме того, если поверхностные и грунтовые воды загрязняются в результате деятельности человека (токсичными отходами, удобрениями и т. п.), то на глубину залегания артезианских не проникают никакие загрязнения. Такая вода не зависит от изменений климата, будь то температура воздуха или осадки.
Однако, главное преимущество артезианской воды – богатейший минеральный состав, благодаря которому она используется в медицинской практике, а рядом со скважинами строятся целые курортные города.
Польза артезианской воды для здоровья
Состав артезианской воды определяют пласты земной коры, окружающие ее – постепенно она насыщается минеральными веществами. Она содержит целый спектр микроэлементов – калий, магний, фосфор, железо, натрий, фтор, йод, медь и другие минералы, соотношение которых зависит от места залегания вод. Перечисленные вещества выполняют в организме человека множество жизненно важных функций, в том числе:
• обеспечивают нормальную проводимость нервных волокон, которая, в свою очередь, способствует полноценной работе скелетных и гладких мышц, сердца, сосудов и головного мозга;
• участвуют в выработке гормонов;
• регулируют состав крови;
• нормализуют пищеварение;
• обеспечивают полноценную работу щитовидной железы, от которой зависит здоровье всей эндокринной системы.
Чтобы ощутить результат на себе, пить артезианскую воду следует каждый день по 2-3 стакана, но некоторые эффекты заметны уже после пары глотков. Такая вода – щелочная, и при повышенной кислотности стабилизирует среду желудка, мгновенно избавляя от изжоги и других неприятных ощущений в животе.
Почему лучше покупать бутилированную артезианскую воду?
Нередко артезианская вода в первозданном виде может содержать слишком много солей и минералов. В таких случаях она не только имеет непривычный оттенок (зеленоватый, желтый, голубой или коричневатый) и специфический запах, но и может представлять опасность для неподготовленного организма.
Бутилированная артезианская вода проходит предварительную обработку, в ходе которой содержание минералов в ней снижается до значений, рекомендованных ВОЗ. Она также дополнительно очищается, и на стол к покупателю попадает прозрачной, вкусной, без посторонних запахов. Такую воду можно пить в любом количестве и использовать для готовки – она принесет одну лишь пользу.